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股骨头坏死吃什么可以调理身体
发布时间:2018-05-02
股骨头坏死这种病症,近年来是越来越多地出现在大众视野中了,中老年群体作为股骨头坏死的主要发病群体,更是饱受病痛折磨。而对于股骨头坏死的治疗方法,除了医院的常规治疗,一些食疗餐补也是非常有好处的。下面就为大家分享股骨头坏死吃什么可以调理身体。
1、合理调配,全面配伍
饮食的种类繁多,所含成分不尽相同,只有做到各种食物合理搭配,才能使人体得到各种不同的营养物质,满足生理需要。因此,全面的饮食,充足的营养,是保证疾病康复的必要条件。以谷类为主食品,肉类为副食品,用蔬菜来充实,以水果为辅助。不注意食品的合理搭配,会影响营养物质的摄取,导致营养不良、抵抗力低下,影响疾病康复。而长期缺乏蔬菜水果,维生素不足易发生口腔溃疡及皮肤病。
2、五味调和
食物的酸、甜、苦、咸、辛多种味道,对人体作用不同,因此我们一定要注意,五味调和得当,可促进食欲,帮助消化。
食物的五味还有互相制约和生化的作用。相信很多的朋友都是知道的,运用到烹调方法中,不仅使食物味道鲜美,亦缓和各种食物不同性味的过偏。如根据“酸胜辛”的原理,在辛辣的食物中加入酸味,如炒辣椒时加入少许醋,就会减少辣味;根据“甘和酸”的原理,在酸梅汤或西红柿汤中加入白糖,就能减少酸味。
3、烹调有方
合理的烹调可使食物色香味俱全,不仅增加食欲,而且有益疾病康复。除一般烹调技术外,中医学还主张调和寒热,提倡食物温热、熟软,禁止生冷、黏硬。
寒为阴,热为阳,辛甘味多为热性,酸苦咸味多为寒性,烹调食物时要调和寒热。体质偏寒之人,烹调食物宜多用姜、椒、葱、蒜调味;体质偏热之人,则少用辛辣之品,多食用清淡、寒凉之物,如素菜、水果、瓜类之品。
寒性食物,加入胡椒、花椒、茴香、八角、干姜、肉桂等辛辣的调味品,可克制寒性太过,如炒苦瓜时加入少量辣椒,可防苦瓜寒凉太过;烹调鱼、虾、蟹等寒性食物,佐以姜、葱、酒类温性调味品;热性食物,加入青菜、冬瓜、笋等甘润之品,则可缓和温阳食物热性之过,如在火锅中加入冬钛、萝卜、皮蛋之品。
食物的熟软、温热,有利于消化,减少胃肠道的负担,避免过多不良刺激。生冷、黏硬之品不易消化,故应少食。
以上就是股骨头坏死吃什么可以调理身体的详细内容介绍了,看完上面的介绍,相信大家对于股骨头坏死的食疗餐补也有了更多的认识了吧。日常饮食当中做一些适当的调整,对于身体健康也是非常有好处的。