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介绍一下股骨头坏死吃什么好

发布时间:2017-07-25

  股骨头坏死吃什么好?这个问题对于每位股骨头坏死的患者很重要,尤其是中、晚期时的患者,很需要伴有骨的矿物质含量,即钙质含量的变化。所以股骨头坏死患者每日需要吸取充足的钙质来弥补骨骼中矿物质成分的丢失。在一般食物中,含钙量最丰富的就是乳制品,含钙量高并还含有另一种矿物质“磷”。


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  在这些乳制品中的钙磷比值比较适中,可使钙磷等物质充分吸收。股骨头坏死吃什么好,牛奶中还含有蛋白质、乳糖等物质。如果每天喝2杯牛奶(约480毫升)就足以达到成人的钙需要量。股骨头坏死的饮食调理中最常用的方法就是补钙。

  由于老年人本来钙质就丢失很多,所以钙需要量更大。股骨头坏死吃什么好,除了乳制品,另一种含较多钙质的食物是动物骨头汤。而且在骨头汤中还含有脂肪酸以及蛋白质,其中脂肪酸包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。蛋白质、脂类、钙等物质都是骨骼形成时的重要物质,因此,多喝骨头汤对治疗股骨头坏死也有一定的帮助。

  但骨头汤中钙离子较少,钙的浓度较低,故在煮汤时,先将骨头砸裂,可增加矿物质和蛋白质的溶出率。股骨头坏死吃什么好,为了更好地使乳制品中的钙、磷成分吸收,应该每天在食用乳制品的同时,经常"晒太阳",保证每日"晒太阳"1-2小时左右,这样会收到更好的效果。

  牛奶在加热时需不断搅拌,防止磷酸钙沉积下来,造成钙、磷的损失;牛奶与含有植酸、草酸及食物纤维的食物同时食入时会降低钙的吸收,故牛奶不与菠菜同食,也不可与浓茶一起喝。由此可见股骨头坏死的饮食调理是很重要的。

  饮食护理是每位患者治疗的第一步,因此希望每位患者在饮食上和运动上都积极配合治疗是很重要的。希望每位患者早日康复。